Sukces Wiktorii

Organizatorem II edycji konkursu był ponownie Kujawsko – Pomorski Specjalny Ośrodek Szkolno – Wychowawczy Nr 1 im. L. Braille’a w Bydgoszczy. W konkursie wzięli udział uczniowie Szkół Branżowych kształcących się w zawodzie kucharz z Lublina, Bydgoszczy, Owińsk, Inowrocławia, Torunia i Gniezna. Uczestnicy zmagali się nie tylko o tytuły, ale też o nagrody ufundowane przez sponsorów. W tym roku tematem wiodącym był „Schab w roli głównej”. Wiktoria sporządziła dwa zestawy obiadowe: sakiewki schabowe z nadzieniem kurkowym podane na puree z zielonego groszku z burakiem karmelizowanym, które otrzymały najwyższe oceny jury konkursowego składającego się z szefów kuchni restauracji Sowa, Scoria oraz La Rossa w Bydgoszczy.
Serdeczne gratulacje dla Wiktorii – zwyciężczyni konkursu!